Садовая земляника
Да, вот она какая, чудом возникшая земляника ананасная, она же крупноцветковая, она же крупноплодная, она же садовая. Но почему мы называем ее клубникой?
Оказывается, это название носит совсем другой вид земляники - земляника зеленая (F. viridis). Растет настоящая клубника в Европе, Сибири, Средней Азии. Но северная граница ее ареала проходит южнее, чем у земляники лесной. Земляника зеленая, или клубника, чаще встречается на лугах. Ее некрупные плоды имеют шаровидную форму и, наверное, кому-то напомнили клубок, отсюда и возникло название «клубника».
У настоящей клубники даже спелые плоды остаются зеленого цвета, лишь бочок покрывается красным румянцем. В их вкусе ясно чувствуются характерные мускусные нотки.
Этот вид практически не используют в работе селекционеры, так как у него не найдено свойств, которые могли бы улучшить существующие сорта.
Иногда клубникой называют еще один вид - землянику мускусную. Это гексаплоидный европейский вид. Растения данного вида земляники одни из самых крупных среди всех дикорастущих ее видов. Плоды его имеют характерную перетяжку в основании - так называемую шейку. Они в несколько раз крупнее плодов земляники лесной, но значительно мельче плодов земляники садовой. А вот по вкусу и аромату плодов равных им среди земляник нет. Отличаются они и хорошей зимостойкостью. Стоит ли говорить, что селекционеры постоянно используют этот вид при выведении новых сортов земляники ананасной. Полакомиться же ее плодами удается редко.

Дело в том, что эта земляника - двудомное растение, то есть у нее есть и мужские, и женские растения. А поскольку в природе она размножается в основном вегетативно, то образующиеся заросли обычно состоят из однополых растений, которые без партнера другого пола дать плоды, увы, не могут.
- 15/07/2011 00:00 - Плоды земляники
- 06/07/2011 00:00 - Цветение земляники лесной
- 01/07/2011 00:00 - Ягоды брусники и черники
- 23/06/2011 00:00 - Изысканное лакомство
- 19/06/2011 19:33 - Поляника
- 25/05/2011 00:00 - Полезные свойства ягод брусники
- 22/05/2011 00:00 - Земляника ананасная
- 21/05/2011 00:00 - Виды земляники
- 07/05/2011 00:00 - История возникновения земляники
- 03/05/2011 00:00 - Черника обыкновенная
Поляника очень интересная ягода, которую раньше любили и бояре, и князи, и цари, а крестьяне собирали ее наравне с соболиными шкурами, потому что это ягода входила в крепостной оброк. Сегодня же дикорастущую полянику днем с огнем не найдешь – в дикой природе она почти перевелась.