Сейчас на сайте
Сейчас 41 гостей онлайн
Интересное

ПоляникаПоляника очень интересная ягода, которую раньше любили и бояре, и князи, и цари, а крестьяне собирали ее наравне с соболиными шкурами, потому что это ягода входила в крепостной оброк. Сегодня же дикорастущую полянику днем с огнем не найдешь – в дикой природе она почти перевелась.

Подробнее ...
 

История использования земляники человеком теряется в глубине веков. В Древней Греции землянику считали душистым и вкусным даром богини земли, прародительницы всего сущего Геи. О полезных свойствах растения писали Плиний Старший, Овидий и Вергилий. Известно, что в Европе землянику лесную стали выращивать в самом начале XIV века в качестве декоративного растения. В середине того же века во Франции появились первые небольшие земляничные плантации.

Подробнее ...
 

Садовая земляникаДа, вот она какая, чудом возникшая земляника ананасная, она же крупноцветковая, она же крупноплодная, она же садовая. Но почему мы называем ее клубникой?

Оказывается, это название носит совсем другой вид земляники - земляника зеленая (F. viridis). Растет настоящая клубника в Европе, Сибири, Средней Азии. Но северная граница ее ареала проходит южнее, чем у земляники лесной. Земляника зеленая, или клубника, чаще встречается на лугах. Ее некрупные плоды имеют шаровидную форму и, наверное, кому-то напомнили клубок, отсюда и возникло название «клубника».

Подробнее ...
 

Плоды земляники

Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
загрузка...

Плоды земляникиИзвестно, что о вкусах не спорят. Однако, как бы там ни было, в мире растений все же существуют не только свои королевы красоты, но и короли и королевы вкуса (в гастрономическом значении этого слова). Большинство из них - жители тропиков. Нои среди растений наших умеренных широт оказались такие, которые смогли прорваться в высший свет растительного царства вкуса. Давайте с них и начнем.

Вряд ли кто-нибудь будет оспаривать тот факт, что одни из самых вкусных плодов в мире - это плоды земляники. Во всяком случае, для жителей северных широт, особенно не избалованных теплом. Кто из нас не упивался в июльском лесу удивительным ароматом нагретых солнцем земляничных полян! А что мы знаем об этом растении? Оказывается, очень мало. Обычно и называем-то его неправильно...

Латинское название роду - Fragaria - дал К. Линней. Долгие годы ботаники не могли прийти к единому мнению об объеме рода.

Плоды земляники

Одни из них выделяли в нем более сорока видов, другие - не больше тринадцати. Дело в том, что растения многих видов очень легко изменяют свои морфологические признаки в зависимости от условий обитания. А ареал некоторых из них очень широк, и расти они могут совершенно в разных местах. Именно поэтому многие виды, существовавшие ранее как самостоятельные, в настоящее время переведены учеными в ранг подвидов.

 

Читаем также: мушмула кавказская - невероятный вкус.

загрузка...