Сейчас на сайте
    Сейчас 50 гостей онлайн
    Интересное

    ПоляникаПоляника очень интересная ягода, которую раньше любили и бояре, и князи, и цари, а крестьяне собирали ее наравне с соболиными шкурами, потому что это ягода входила в крепостной оброк. Сегодня же дикорастущую полянику днем с огнем не найдешь – в дикой природе она почти перевелась.

    Подробнее ...
     

    История использования земляники человеком теряется в глубине веков. В Древней Греции землянику считали душистым и вкусным даром богини земли, прародительницы всего сущего Геи. О полезных свойствах растения писали Плиний Старший, Овидий и Вергилий. Известно, что в Европе землянику лесную стали выращивать в самом начале XIV века в качестве декоративного растения. В середине того же века во Франции появились первые небольшие земляничные плантации.

    Подробнее ...
     

    Садовая земляникаДа, вот она какая, чудом возникшая земляника ананасная, она же крупноцветковая, она же крупноплодная, она же садовая. Но почему мы называем ее клубникой?

    Оказывается, это название носит совсем другой вид земляники - земляника зеленая (F. viridis). Растет настоящая клубника в Европе, Сибири, Средней Азии. Но северная граница ее ареала проходит южнее, чем у земляники лесной. Земляника зеленая, или клубника, чаще встречается на лугах. Ее некрупные плоды имеют шаровидную форму и, наверное, кому-то напомнили клубок, отсюда и возникло название «клубника».

    Подробнее ...
     

    Блюда из манго. Рецепты

    manggrecepty1Манго – одно из самых популярных фруктов в мире. По частоте использования манго опережает количество съедаемых яблок и бананов, насчитывается несколько сотен рецептов с манго! Его по праву величают «Королем фруктов». К нам этот экзотический фрукт пришел из Индии и Южной Азии. Название его переводится как «великий фрукт». Это не случайно, поскольку нежная, сладкая мякоть содержит, кальций, цинк, магний, калий, железо, фосфор и полна витаминов группы В и C.

     

    Цветки засахаренных фиалок в кулинарии

    zasaharnfialks1Многие кулинарные предпочтения связаны с цветочными блюдами, будь это цветы, выполненные из крема или шоколада. В последнее время весьма популярной стала цветочная кулинария. Блюда, в которых использованы натуральные цветы, не только поражают взгляд красотой, но они еще и очень полезны. Простота и изящество приготовления цветочных блюд делает их доступными даже для новичков, возводя их в ранг настоящего кулинарного искусства.

     

    Мандрагора, ч.2

    МандрагораПрименяется мандрагора и в настоящее время, правда, теперь уже не в магических, а в медицинских целях. Например, при желудочно-кишечных заболеваниях, невралгических заболеваниях, витилиго и прочих неприятностях.