Как понятно из названия, этот гриб, побдерезовик, растет под березами и в прочих лиственно-смешанных лесах. В средней полосе России он встречается обильно и очень часто, плодоносит с конца мая и до первых осенних заморозков.
|
Начнем с того, что сыроежек в российских лесах водится видимо-невидимо. А если попытаться различить сыроежки по видам, вы удивитесь, их насчитывается огромное количество. Сыроежка жгучая, например, совсем несъедобна. Даже в солении она будет давать горчину. Кстати, в народе ее называют еще более «живописно» - сыроежкой рвотной.
Грибной сезон начинается, а мы, в свою очередь, начинаем серию публикаций про грибы, самой разной масти и цвета. Ведь грибнику очень важно знать, какие лесные жители могут и должны поселиться в его корзине, а каких лучше избегать.
На землю пришло очередное лето, а значит, многие любители тихой охоты вновь снаряжаются в путь-дорогу, искать ароматные и вкусные, большие и маленькие, пахнущие прелой листвой и пряным лесом, грибы.
 Вполне понятно желание многих и многих горожан, которые стремятся в лес, подальше от шума и грязи мегаполиса, как только наступают первые погожие деньки. Но, увы, и там есть свои опасности. Например, клещи.
Борщевик для Ленинградской области – настоящее бедствие. И вот теперь, руководство области решило избавиться от этого растения по меньшей мере на пять лет. Почему же вдруг власти обратили внимание на это растение? Чем оно стало неугодно?
|
|