Древесина «мореного дуба»
Весьма полезны для здоровья прогулки по дубовому лесу. Благоприятное воздействие оказывают фитонциды, выделяемые листьями дуба: уменьшается головная и сердечная боль, снижается раздражительность, улучшается сон.
Удивительно, но, по мнению археологов, первым в мире растением, подарившим людям хлеб, был дуб. Об этом свидетельствуют находки ученых: на территории современной Кировоградской области при раскопках трипольских поселений были обнаружены желуди, растертые в муку. Оказалось, что хлеб из такой муки пекли уже 5000 лет назад! О питательной ценности желудей пишет в своих трактатах и древнеримский врач Гален, живший во II веке нашей эры. Любопытно, что, в отличие от животных, человек может есть только вымоченные или обжаренные желуди - в сырых содержится вещество кверцетин, небезопасное для человека, но абсолютно безвредное для братьев его меньших. Желудевая мука и сейчас применяется кондитерами при изготовлении некоторых видов выпечки.

Если желуди испокон веков служили прекрасным кормом и диким, и домашним животным, то молодые побеги и листья дуба из-за высокого содержания танинов для травоядных животных смертельно опасны. Правда, в Китае листьями дуба монгольского (Q. mongólica) весьма успешно выкармливают шелковичных червей.
- 24/04/2012 05:12 - Манго – дерево «семи вкусов»
- 07/12/2011 00:00 - Легенды о дубе
- 12/10/2011 00:00 - Целебные свойства дубовой коры
- 20/09/2011 00:00 - История использования дубов в лесозащитных полосах
- 20/09/2011 00:00 - История появления на белом свете липы
- 12/09/2011 00:00 - Листья березы
- 08/09/2011 00:00 - Плоды дубов
Поляника очень интересная ягода, которую раньше любили и бояре, и князи, и цари, а крестьяне собирали ее наравне с соболиными шкурами, потому что это ягода входила в крепостной оброк. Сегодня же дикорастущую полянику днем с огнем не найдешь – в дикой природе она почти перевелась.
Да, вот она какая, чудом возникшая земляника ананасная, она же крупноцветковая, она же крупноплодная, она же садовая. Но почему мы называем ее клубникой?
Древесина «мореного дуба»